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E500✅ Sicuro
Sodio carbonates: (i) Sodio carbonate (ii) Sodio bicarbonate (Sodio hydrogen carbonate) (iii) Sodio sesquicarbonate (acidity regulator)
Categoria
Regolatori di Acidità & Antiagglomeranti
Funzione
lievitante
EU: ApprovatoUS: Sconosciuto
Sicuro. Generalmente riconosciuto come sicuro in quantità di consumo tipiche.