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E471 Sicuro

Mono- e diglycerides of fatty acids (glyceryl monostearate, glyceryl distearate)

Categoria
Addensanti, Stabilizzanti & Emulsionanti
Funzione
emulsionante
EU: ApprovatoUS: Sconosciuto
Sicuro. Generalmente riconosciuto come sicuro in quantità di consumo tipiche.